Ieri ha fatto tappa “Mammamiaaa” (www.mammamiaaa.it) nel borgo lucano di Sant’Angelo le Fratte, meglio noto come “il paese delle cantine”. Il progetto, realizzato in coproduzione dalla Fondazione Matera Basilicata 2019 e Casa Netural, celebra il cibo e le relazioni con cui le comunità consumano, producono, preservano il cibo nella loro vita quotidiana. Racconta di connessioni con i territori e crea un ponte tra le generazioni. Tra gli obiettivi principali del progetto, la realizzazione di un grande archivio digitale con ricette legate a storie di famiglia da tutta l’Europa ma soprattutto da ogni comune della Basilicata. Il sindaco e i cittadini di Sant’Angelo le Fratte, entusiasti dell’opportunità di poter condividere con il resto d’Europa il proprio patrimonio culturale hanno invitato il team di Mammamiaaa nelle loro case e cantine, per raccontare le proprie ricette e storie di famiglia. Da tutta Europa chiunque può partecipare al progetto, condividendo una ricetta e la storia di famiglia legata ad essa. Per raccontare (e far provare) la ricetta di famiglia basta organizzare un pranzo, una merenda o una cena a cui invitare familiari e amici. Un momento conviviale informale. L’organizzatore sceglie la ricetta, e stabilisce a suo piacere il numero di invitati, l’orario e il luogo. Importante raccontare tutto con fotografie e video da condividere sui social: in questo modo si entra a far parte del grande archivio digitale di Mammamiaaa. Importante registrarsi sul sito www.mammamiaaa.it e seguire le poche e semplici regole. A tutti i partecipanti è riservato un buono sconto da utilizzare sullo shop online di Alce Nero Biologico, sponsor di Mammamiaaa, impegnato a sviluppare un’economia sostenibile e responsabile che propone un nuovo modo di alimentarsi e di vivere. Questi i canali social del progetto: Facebook e Instagram.