Il 17enne Felice Sibilia è il miglior allievo di cucina degli Istituti Alberghieri di Basilicata

Frequenta il  “Gasparrini” di Melfi il miglior allievo di cucina  delle scuole alberghiere della Basilicata. Felice Sibilia, 17 anni è originario di Rionero in Vulture. A decretare la sua vittoria una giura di esperti riunita nella città federiciana per valutare gli starter a base di filetto di baccalà presentati dai sette finalisti del concorso. Felice così parteciperà di diritto, come rappresentante della regione, alle finali del campionato italiano che si svolgeranno a Rimini il prossimo 19 febbraio. Competizione alla quale, lo scorso anno, un allievo potentino, riuscì a classificarsi secondo, portando a casa una medaglia d’argento. “E’ stato come sempre un importante  momento di confronto e crescita- ha commentato il presidente dell’Unione regionale cuochi lucani, Rocco Giubileo – quello del concorso giunto quest’anno all’ottava edizione”.

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